Lesung & Gespräch mit Eis-Verkostung
Eis bei 760°C

in Kooperation mit dem Verlag Klaus Wagenbach
mit Dr. Peter Peter und Dr. Jörg Garbrecht

Vor ziemlich genau 100 Jahren wurde das Stieleis in Amerika erstmalig patentiert. Zur gleichen Zeit eröffneten in Europa die ersten italienischen Eisdielen. Der Gastrosoph Dr. Peter Peter zeichnet mit viel Wissen und heiteren Anekdoten die Entstehungsgeschichte des Speiseeises und dessen Verbreitung im erfrischenden schmalen Schmöker „Gelato – Italienische Eiszeiten“ nach, der im Februar 2026 im Verlag Klaus Wagenbach erschien.

Zu Lesung und Gespräch präsentiert nur für den Abend die Alexander Tutsek-Stiftung das Stieleis aus ihrer Sammlung, das die Künstlerin Felicitas Fäßler (*1989) 2017 aus formgeschmolzenem Glas schuf.

Das Ticket wird per Email zugestellt.
Es fallen keine Versandkosten an.

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